Flavor Holder® フレーバーホールダー®

酸化・光劣化防止剤
[フレーバー] [飲料]
特徴

フレーバーホールダー(Flavor Holder)は、天然素材を原料とする「酸化防止剤」シリーズです。色素及びフレーバーの安定性を高めます。

用途

色素及びフレーバーの劣化防止にご使用いただけます。各種色素を配合したタイプもございます。水溶性・油溶性のラインナップ(下図参照)を取りそろえており、飲料、ゼリー、冷菓、ヨーグルト、菓子、加工食品等にご使用いただけます。

 

フレーバーホールダー® RC-30(水溶性酸化防止剤)を用いた飲料虐待試験

ラインナップ