-
- 製品情報
-
検索結果
検索結果
ブーストラクト®
用途
飲料 菓子 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 健康食品
製品説明
食品素材を原料として使用した素材を活かしたコク出しアイテム 自然な果実感・コクを付与
香料製剤
ユーティリティ フレーバー®
用途
飲料 菓子 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂
製品説明
乳飲料・アイスクリームなどの乳脂感をアップ 菓子・加工食品・調味料・パンなどのコク・油脂感をアップ
コクジュワ®
用途
菓子 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂 健康食品
製品説明
菓子の油脂感・コク・乳脂感をアップ ヨーグルトなどの酸味・酸臭を抑制 加工食品・調味料・パンなどのコク・油脂感をアップ ミルク・バター・クリームなどの乳脂感をアップ 大豆由来のオフフレーバーを改善
香料製剤
ミルクコロイド®
用途
飲料 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂
製品説明
乳飲料・アイスクリームなどの乳脂感をアップ ミルク・バター・クリームなどの乳脂感をアップ 乳原料の代替
香料製剤
乳化香料
用途
飲料 菓子 乳製品 冷菓 デザート
製品説明
果汁などの呈味感・厚みを付与 各種素材の底上げ