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検索結果
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香料製剤
ハセアロマージュ®
用途
飲料 菓子 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 健康食品
製品説明
甘味・うま味・塩味・苦味のイメージをエンハンス 酸味・酸臭・苦渋味を抑制 高甘味度甘味料の後味を改善
香料製剤
ユーティリティ フレーバー®
用途
飲料 菓子 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂
製品説明
乳飲料・アイスクリームなどの乳脂感をアップ 菓子・加工食品・調味料・パンなどのコク・油脂感をアップ
コクジュワ®
用途
菓子 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂 健康食品
製品説明
菓子の油脂感・コク・乳脂感をアップ ヨーグルトなどの酸味・酸臭を抑制 加工食品・調味料・パンなどのコク・油脂感をアップ ミルク・バター・クリームなどの乳脂感をアップ 大豆由来のオフフレーバーを改善
香料製剤
各種風味改善素材
用途
飲料 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂 健康食品
製品説明
酸味・酸臭・苦渋味を抑制 高甘味度甘味料の後味を改善 食品原料や機能性素材のオフフレーバーを改善
乳化剤製剤
呈味改善剤
用途
飲料 乳製品 冷菓 デザート 加工食品 調味料 パン 油脂 健康食品
製品説明
酸味・酸臭・苦渋味を抑制 高甘味度甘味料の後味を改善 食品原料や機能性素材のオフフレーバーを改善
香料製剤（乳化香料）
ハセクリア®
用途
飲料 冷菓 調味料
製品説明
比重調整不要な透明分散の乳化香料 果汁感・呈味感を付与 高甘味度甘味料の後味を改善