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風味増強

香料製剤

ハセアロマージュ®

甘味

うま味

塩味

苦味

酸味酸臭抑制

後味改善

用途

飲料　菓子　乳製品　冷菓　デザート　加工食品　健康食品

製品説明

甘味・うま味・塩味・苦味のイメージをエンハンス酸味・酸臭・苦渋味を抑制高甘味度甘味料の後味を改善

香料製剤

ファットエンハンサー®

油脂感

コク

調理感

乳脂感

用途

菓子　加工食品　調味料　パン　油脂

製品説明

芳醇で持続性のある油脂感・コク・調理感を付与低カロリー食品やノンオイル商品をよりおいしくこってり感アップ

香料製剤

炭酸エンハンサー®

炭酸感

用途

飲料

製品説明

炭酸感増強効果経時的なガス圧低下の改善効果